La Mesa Montessori: Alimentación con Amor y Respeto
En el jardín infantil, nos esforzamos por crear un ambiente que nutre sus mentes y sus cuerpos, y sabemos que en casa, ustedes son los principales chefs y guías. Por eso, queremos compartirles algunas ideas sobre cómo construir hábitos de alimentación saludables que duren para toda la vida.Tal vez hayan oído que las enfermedades crónicas están en aumento, y una de las principales razones es una alimentación poco saludable. Pero no queremos alarmarlos, ¡todo lo contrario! Queremos motivarlos a ver la alimentación como una aventura. La salud se construye desde la niñez, a través de modelos que los niños imitan. Cada manzana que se come en lugar de un dulce, cada vaso de agua en vez de una gaseosa, es un pequeño acto que se suma para formar un gran hábito. Nosotros, como padres, cuidadores y educadores, somos el mejor ejemplo.
En Magical Journey, creemos que una dieta saludable no es una batalla, sino una oportunidad de aprendizaje. Desde la autonomía que nos imparte el método Montessori, fomentamos la independencia a la hora de comer. Nuestros pequeños aprenden a servirse sus porciones, a pelar una mandarina o a picar un banano con un cuchillo de plástico. Al darles estas herramientas, les enseñamos a tomar decisiones saludables por sí mismos, a escuchar a su cuerpo y a disfrutar del proceso de nutrirse.
¡Comer se convierte en un trabajo personal y gratificante! Y desde el respeto que nos motiva la Disciplina Positiva, evitamos las peleas por la comida. No forzamos a los niños a terminar el plato ni convertimos los postres en una recompensa. Nuestra meta es que los niños confíen en su hambre y saciedad naturales. Les presentamos una variedad de alimentos saludables y confiamos en que, en un ambiente libre de presión, desarrollarán un paladar sano y aventurero. Además, ante la falta de ingesta de alimentos, presentamos en un siguiente espacio de la rutina escolar los alimentos que previamente rechazamos, esto hace que el niño o niña sea consiente de lo que consume, de su apetito y a su vez, se de la oportunidad de probar nuevos alimentos.
Para que la alimentación en casa sea una experiencia positiva, aquí les damos algunas ideas mágicas para la mesa. Fomenten el consumo de fruta entera, ¡es la mejor opción! Además, pueden ser creativos con las preparaciones como ensaladas de frutas o salpicón sin añadir azúcar. Recuerden que el agua es la mejor bebida, así que es mejor evitar las bebidas azucaradas y las gaseosas. Y para que sea más divertido, pueden hacer un juego con la regla de 5 porciones de frutas y verduras al día, preguntando cuántos colores pueden comer hoy.
En Magical Journey, nuestro objetivo es más que solo educar. Es construir una comunidad de bienestar donde cada pequeño paso cuenta. Creemos en el poder de la familia y el jardín trabajando juntos para que nuestros niños tengan la base más fuerte para una vida feliz y saludable.
